Beras Tabanan : Perjalanan dari Lumpur Hingga Dapur

Keterangan Bibliografi
Penerbit : Kemdikbud
Pengarang : I Gusti Made Dwi Guna
Kontributor :
Kota terbit : Jakarta
Tahun terbit : 2018
ISBN : 9786024375041
Subyek : Kesusastraan Bali
Klasifikasi : 899.2 I G b
Bahasa : Bahasa Indonesia
Edisi : -
Halaman : 57 hlm.
Jenis Koleksi Pustaka

E-Book Buku

Abstraksi

Proses mengolah tanah untuk menanam padi di Bali sangat unik. Keunikan yang dimaksud mulai dari cara mengolah tanah, peralatan yang digunakan, hingga pemaknaan yang sangat memperhatikan keselarasan dengan lingkungan. Proses yang dijalani para petani di Bali dalam menanam, memelihara, hingga memanen padi menarik untuk kita ikuti. Perjalanan beras sejak ditanam hingga siap disantap dapat kita simak dalam buku ini.

Inventaris
# Inventaris Dapat dipinjam Status Ada
1 5923/L/2025.c1 Tidak