Budidaya Jamur : Aneka Olahan dan Peluang Usahanya

Keterangan Bibliografi
Judul asli :
Penerbit : Pustaka Baru
Pengarang : Anisah Sholichah
Kontributor :
Kota terbit : Yogyakarta
Tahun terbit : 2020
ISBN : 9786023762927
Subyek : ilmu pertanian
Klasifikasi : 635.8 Ani b
Bahasa : Bahasa Indonesia
Edisi : Cet. 1
Halaman : 160 hlm.
Lokasi : Rak 600
Jenis Koleksi Pustaka

Buku

Abstraksi

Nilam lebih banyak dibudidayakan untuk memenuhi kebutuhan ekspor baik dalam bentuk nilam kering maupun minyak nilam. Nilam banyak digunakan untuk industi parfum, kosmetik, sabun, aroma terapi, obat nyamuk, dan sebagainya. Minyak nilam memiliki potensi strategis di pasar dunia sebagai bahan pengikat aroma wangi pada parfum dan kosmetika. Prospek ekspor minyak nilam ke depan cukup besar sejalan dengan semakin tingginya permintaan bahan baku parfum dan kosmetika, trend mode dan belum berkembangnya materi subsitusi minyak nilam dalam industri parfum maupun kosmetika. Minyak nilam diperoleh dari hasil penyulingan daun, batang dan cabang tanaman nilam. Kadar minyak tertinggi terdapat pada daun dengan kandungan utamanya adalah patchauoly alkohol yang berkisar antara 30 – 50 %. Aromanya segar dan khas dan mempunyai daya fksasi yang kuat, sulit digantikan oleh bahan sintetis menjadikan nilam komoditas yang tidak akan pernah mati. Buku ini mengulas lebih dalam mengenai seluk beluk tanaman nilam. Di buku ini, kita akan disajikan bagaimana membudidayakan, mengolah, hingga analisis ekonominya.

Inventaris
# Inventaris Dapat dipinjam Status Ada
1 6980/B/2026.c1 Ya