BUDIDAYA KEPITING BAKAU
Keterangan Bibliografi
| Judul asli | : |
| Penerbit | : CV Aneka Ilmu |
| Pengarang | : M. Ghufran H |
| Kontributor | : |
| Kota terbit | : Semarang |
| Tahun terbit | : 2007 |
| ISBN | : 9797367037 |
| Subyek | : Perikanan dan pemeliharaan udang, kepiting |
| Klasifikasi | : 639.5 M. b |
| Bahasa | : Bahasa Indonesia |
| Edisi | : Cet. 1 |
| Halaman | : 170 |
| Lokasi | : Rak 600 |
Jenis Koleksi Pustaka
Buku
Abstraksi
Kepiting bakau menjadi jenis komoditas perikanan yang sangat potensial untuk dibudidayakan karena kepiting jenis ini memiliki daya pikat tersendiri bagi penikmatnya. Rasanya yang lezat, dagingnya yang tebal, dan kandungan nutrisinya yang tinggi membuat kepiting bakau banyak dicari oleh penggemar makanan laut (seafood) di dalam maupun luar negeri. Kepiting bakau juga banyak dibudidayakan karena memiliki potensi pasar dengan nilai ekonomis yang tinggi bila dikembangkan. Oleh karena itu, buku ini hadir untuk memperkaya pengetahuan Anda tentang kepiting bakau jika Anda ingin memulai bisnis pembudidayaan kepiting bakau, buku ini juga mengulas tentang teknik-teknik budidaya, simulasi analisis usaha, hingga strategi pemasarannya.
Inventaris
| # | Inventaris | Dapat dipinjam | Status Ada |
| 1 | 902/H/2013.c1 | Ya |